Les paniers bio: un système d’achats de légumes et fruits locaux et de saison, sains et de qualité avec (souvent) un impact sur la création d’emploi.

Petit écho personnel d’une formule alliant emploi, environnement, citoyenneté et solidarité à Bruxelles (Etterbeek).

«Nous travaillons en insertion socioprofessionnelle: Un de nos objectif prioritaire est de permettre à des personnes peu qualifiées ou éloignées de l’emploi de retrouver un rythme de vie, une identité et de s’épanouir au sein de notre structure.»

Paniers bio et achats en vrac chez Agricovert

La création d’une coopérative qui fédère des producteurs et des consom’acteurs permet:

• de proposer aux consom’acteurs des légumes et fruits locaux et de saison, sains et de qualité,

• de créer avec les producteurs des filières de commercialisation en circuits courts leur garantissant un revenu décent,

• d’accompagner les jeunes producteurs selon une approche écologique qui va au delà de la simple certification bio

• d’offrir des emplois durables, notamment pour des personnes peu qualifiées

• de favoriser l’échange de savoirs (échanges de pratiques,…) et de services (logistique, tâches administratives, communication,…)

• de capitaliser les connaissances au niveau des procédures juridiques pour l’installation, l’accès à la terre (partenariats)

• de renouer la proximité entre le consom’acteur et le producteur,

• de sensibiliser le consommateur à une agriculture durable et respectueuse de l’environnement, respectant les saisons

En pratique

paniers bio agricovertAgricovert, ce sont 30 producteurs locaux bio (Brabant Wallon, Namur), un projet d’insertion socioprofessionnelle, 60 dépôts (Bruxelles et Wallonie), 450 coopérateurs consom’acteurs, une gouvernance équitable, un outil de logistique collectif, un espace de rencontres producteurs / consom’acteurs, un outil de distribution gouverné collectivement entre producteurs et consom’acteurs, un outil de sensibilisation et d’accompagnement, des partenariats et des initiatives alternatives,…

La gamme des paniers bio et autres produits

Le choix est très large:

• Paniers de légumes (petit – moyen – grand – BIG)

• Vrac légumes locaux et de saison

• Vrac fruits locaux et de saison

• Pains et farines, fromages, œufs, confitures

• Jus de pommes et poires, bières

• etc…

Livraison des paniers bio

J’ai «testé» durant quelques mois deux dépôts dans mon quartier (Etterbeek). Le premier chez un particulier (où j’ai eu l’impression de ne pas être le bienvenu ! Ceci est « mon » impression.). Et ensuite une petite épicerie Metabolance créée par Claudia Kaiser (conseillère en nutrition). Accueil et service parfait ! (MàJ au 8/11/2017: Metabolance a déménagé à Ixelles).

Rapport Qualité / Prix

Excellent !

→ Pour en savoir plus: www.agricovert.be

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